Estos son una especie de recursos necesarios con los que contamos y que nos permiten utilizarlos con el objeto de ser intercambiados por vidas, en este sentido, debemos conseguirles para darles el merecido uso, si bien es cierto en las entregas anteriores debíamos recoger la cantidad de 30 plátanos para conseguir una vida adicional, esto ha cambiado en este entrega, sin embargo, el tema de la diversión aquí no ha cambiado, y los plátanos siempre han estado disponibles para ser recogidos independiente del uso que se les pueda dar.
Es evidente que Sega se ha encargado de eliminar las vidas en este juego y ello ahora hace necesario reintentar un recorrido, en este sentido, al recoger un plátano se nos permite conseguir un punto por cada uno de ellos.
Si conseguimos recoger todos los plátanos en una carrera y conseguimos completar el nivel logramos recibir una puntuación perfecta pero solo conseguimos ver un icono que nos muestra que hemos recogido todos los plátanos.
Es posible encargarnos de acumular todos los plátanos que hemos conseguido recoger durante las misiones y luego proceder a gastarlos en la tienda de puntos, esto suele hacer en el menú principal y con ello es posible acceder a:
Los puntos cuentan con una variedad de usos, en el caso del Modo Plátano Dorado debemos conseguir completar un nivel al recoger todos los plátanos.